Paprika- és paradicsomsaláta recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 vöröshagyma
- 1 csomó újhagyma
- 4 paprika
- 4 paradicsom
- cukor
- ecet
- étolaj, vagy olíva olaj
- só
Elkészítése:
A vöröshagymát félfőre vágom, az újhagymát vékonyra szeletelem.
A paprikát legyalulom, vagy 2 mm vastagra szeletelem, a hagymával együtt besózom, és 1 órát állni hagyom.
Egy tálban összekeverem a cukrot és az ecetet kb. 3 dl vízzel. Beleteszem a kinyomkodott hagymát és paprikát, és a tetejére karikázom a paradicsomot, amit kicsit belenyomkodok az ízesített lébe.
A tetejét megszórom a felszeletelt újhagyma zöldjével, és meglocsolom olajjal.
Pár órára hűtőbe teszem.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.