Majonézes krumplisaláta recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 1 nagy tubus majonéz (kb 400 g)
- 2 nagy pohár tejföl (2*270 g)
- pici bors, só
- ízlés szerint cukor
- 3 ek mustár
- 2 fej lilahagyma
- 3 főtt FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- Ízlés szerint petrezselyem zöld
Elkészítése:
Krumpli előkészítése:
Tisztítsuk meg a krumplit, vágjuk kockákra és főzzük meg. Amint elkészült, szűrjük le és hagyjuk kihűlni.
A majonézes massza elkészítése:
Keverjük össze a tejfölt és a majonézt egy tálban. Adjuk hozzá a sót, borsot, cukrot és a mustárt az ízlésünknek megfelelően.
Elkészítés:
Főzzük meg a tojásokat keményre, pucoljuk meg és vágjuk apró kockákra. Ezeket keverjük hozzá a majonézes masszához.
Aprítsuk fel a lilahagymát és szórjuk bele a masszába.
Óvatosan forgassuk össze a kihűlt krumplit a majonézes masszával.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.