Joe bácsi kukoricasalátája recept

Hozzávalók:
- 45 dkg fagyasztott kukorica
- 1 fej közepes lilahagyma
- 20 dkg gépsonka
- 20 dkg konzerv ananászkarika vagy friss
Az öntethez:
- 1 dl majonéz
- 2 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál BBQ mártás
- 2 dkg Füstös BBQ por
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítése:
A kukoricát tegyük fel hideg vízbe főzni. Főzzük meg, majd hideg vízzel öblítsük le és hagyjuk, hogy lecsepegjen a kukoricáról a felesleges víz.
Nem kell a főző vízbe sót tenni, hagyjuk, hogy édesek maradjanak a kukoricaszemek. A gépsonkát vágjuk fel kisebb kockákra és egy serpenyőben kevés vajon kapassuk meg egy kicsit, amíg nem kap kéreget.
Az ananász karikákat csepegtessük le, majd egy serpenyőben mindkét felét grillezzük meg. A hagymát vágjuk apró kockákra, tegyük egy nagyobb tálba.
Adjuk hozzá a gépsonkát és a kisebb cikkekre vágott ananászt. Végül adjuk hozzá a lecsepegtetett kukoricát, keverjük össze az egészet.
Az öntethez keverjük össze a majonézt, a tejfölt, a BBQ mártást és füstös fűszerkeveréket. Ha kell, akkor még ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal. kikevert öntet keverjük össze a kukoricás keverékünkkel.
Nem kell, hogy vastagon bevonja a majonéz a kukoricás keverékünket. Majd tegyük pár órára vagy egy éjszakára hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »