Loading...
Kukoricasaláta
Hozzávalók: 20 dkg konzerv kukorica 2 lila hagyma vagy 5 salottahagyma 2 paradicsom só bors 3 ek ecet 1 dl víz Elkészítése: A kukorica levét leöntöm. A kukoricát tálkába teszem, kicsit megsózom és borsozom. A lila hagymákat tisztítás után felkarikázom, és a paradicsomokat is. A kukoricához adom, és elkeverem. Kevés cukorral édesítem, és felöntöm a […]
Elkészítése
Hozzávalók:
- 20 dkg konzerv kukorica
- 2 lila hagyma vagy 5 salottahagyma
- 2 paradicsom
- só
- bors
- 3 ek ecet
- 1 dl víz
Elkészítése:
A kukorica levét leöntöm. A kukoricát tálkába teszem, kicsit megsózom és borsozom. A lila hagymákat tisztítás után felkarikázom, és a paradicsomokat is. A kukoricához adom, és elkeverem.
Kevés cukorral édesítem, és felöntöm a víz-ecet keverékével. Jól behűtve tálalom sült húsok mellé.
A RECEPTNEKED.HU TIPPJE
Gyakran ismételt kérdések
Meg kell főzni a konzerv kukoricát?
Nem, a recept szerint elegendő leönteni a levét. Ezután közvetlenül fűszerezhető és összekeverhető a többi hozzávalóval.
Hogyan kerülhető el, hogy túl híg legyen a saláta?
A kukorica levét alaposan öntsd le, mielőtt a tálba teszed. Így nem hígul fel feleslegesen a vízből és ecetből készülő öntet.
Lila hagymával, vagy salottahagymával készítsem?
A recept mindkettőt megfelelőnek tartja: 2 lila hagymát, vagy 5 salottahagymát ír. A választott hagymát tisztítás után karikázd fel.
Hogyan mérsékelhető az ecet savassága?
Az ecetet vízzel kell elkeverni, a salátát pedig kevés cukorral lehet édesíteni. A recept pontos cukormennyiséget nem ad meg.
Mikor és mi mellé érdemes tálalni?
A kukoricasalátát jól behűtve célszerű az asztalra tenni. A recept sült húsok mellé ajánlja.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
