Krumplisaláta gazdagon recept

Hozzávalók:
- 60 dkg krumpli
- 3 nagyobb
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 szál virsli
- 4 nagy jégsaláta levél
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 3 dl tejföl
- 4 ek majonéz
- 1 tk mustár
- 1 nagy csipet só
- 1 nagy csipet őrölt bors
Elkészítése:
A tojást keményre főzzük, megpucoljuk, majd apróra vágjuk.
A megtisztított vöröshagymát felkockázzuk.
A krumplit meghámozzuk, kisebb kockára vágjuk, és bő, sós vízben éppen puhára főzzük, majd leszűrjük.
A virslit megfőzzük és felkarikázzuk, a jégsaláta leveleket apróra tépkedjük.
A tejfölt simára keverjük a majonézzel, a mustárral, sóval és borssal.
Ha kihűlt a tojás, a krumpli, a virsli, akkor összekeverjük őket a hagymával, majd jól összeforgatjuk a tejfölös krémmel.
Megkóstoljuk, és még ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal.
Lefedve pár órára hűtőbe rakjuk, de még jobban összeérnek az ízek, ha egy egész éjszakát pihen.
Tipp:
A krumplisaláta kedvelt finomság nálunk. Most egy kicsit kibővített változat készült. Hagyma, tojás, virsli és jégsaláta gazdagítja. Nagyon laktató.
Magában is remek ebéd vagy vacsora, de sültek mellé köretként is kínálhatjuk.
A krumplisaláta gazdagon kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 10 g
Zsír: 10 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »