Krumplisaláta gazdagon recept
4,65 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg krumpli
- 3 nagyobb
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 szál virsli
- 4 nagy jégsaláta levél
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 3 dl tejföl
- 4 ek majonéz
- 1 tk mustár
- 1 nagy csipet só
- 1 nagy csipet őrölt bors
Elkészítése:
A tojást keményre főzzük, megpucoljuk, majd apróra vágjuk.
A megtisztított vöröshagymát felkockázzuk.
A krumplit meghámozzuk, kisebb kockára vágjuk, és bő, sós vízben éppen puhára főzzük, majd leszűrjük.
A virslit megfőzzük és felkarikázzuk, a jégsaláta leveleket apróra tépkedjük.
A tejfölt simára keverjük a majonézzel, a mustárral, sóval és borssal.
Ha kihűlt a tojás, a krumpli, a virsli, akkor összekeverjük őket a hagymával, majd jól összeforgatjuk a tejfölös krémmel.
Megkóstoljuk, és még ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal.
Lefedve pár órára hűtőbe rakjuk, de még jobban összeérnek az ízek, ha egy egész éjszakát pihen.
Tipp:
A krumplisaláta kedvelt finomság nálunk. Most egy kicsit kibővített változat készült. Hagyma, tojás, virsli és jégsaláta gazdagítja. Nagyon laktató.
Magában is remek ebéd vagy vacsora, de sültek mellé köretként is kínálhatjuk.
A krumplisaláta gazdagon kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 10 g
Zsír: 10 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 házias sertésrecept ebédre: klasszikusok és különlegességek
A sertéshúsból készült fogások a magyar konyha legmegbízhatóbb, legkiadósab
Tovább olvasom »
8 látványos süti vendégvárónak: krémes, kókuszos és csokis finomságok
A krémes, habos és kókuszos sütemények kedvelői számára ez a válogatás kife
Tovább olvasom »
Nagyi receptjei: klasszikus kelt sütemények egy válogatásban
A kelt tésztás sütemények a hagyományos házi sütés meghatározó darabjai. A
Tovább olvasom »
Házias paradicsomos receptek: 12 bevált recept egy helyen
A paradicsomos ételek a magyar konyha meghatározó, sokoldalúan variálható f
Tovább olvasom »
10 zöldségleves recept: klasszikus, krémes és galuskás kedvencek
Zöldségleves, a konyha csendes szuperhőse: olcsó, hálás, és valahogy mindig
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.23. Hétfő
A hétfői menü friss, tartalmas fogásokkal indítja a hetet. A tárkonyos zöld
Tovább olvasom »