Károlyi saláta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 kg burgonya
- 10 dkg kovászos uborka
- 10 dkg zöldpaprika
- 10 dkg paradicsom
- 1 fej saláta
- 3 db főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1/2 l tartármártás
- só
Díszítéshez:
- 1 szelet sajt
- olívabogyó
- 1 db piros paprika
- saláta levél
Elkészítése:
Krumplit héjában megfőzzük majd megpucoljuk és karikára szeleteljük. Paprikát,paradicsomot,főtt tojást és a kovászos uborkát feldaraboljuk. Fejes salátát néhány levél kivételével vékony csíkokra daraboljuk.
Az összes hozzávalót lazán összekeverjük a tartármártással,ízlés szerint fűszerezzük. Egy nagyobb tányérra halmozzuk.
Vékonyan lekenjük tejföllel (jobban érvényesül a díszítés). Körberakjuk saláta levél csíkokkal és ketté vágott olívabogyókkal. Közepére teszünk egy szélesebb sajt szeletet. Pirospaprikából kiszabjuk a masnit és a gyertya lángját.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Hűsítő nyári csodák: 12 isteni házi fagyi receptje!
Hűsítő élvezetek házilag! Akár krémes, akár gyümölcsös fagyit keresel, ebbe
Tovább olvasom »
Fűszeres, színes, laktató: próbáld ki Mexikó ízeit! (x)
A mexikói konyha világszerte óriási népszerűségnek örvend, nem véletlenül.
Tovább olvasom »
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »