Eper saláta rukkola ágyon recept
4,33 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- Eper (4-5db)
- Rukkola (ízlés szerint)
- Maroknyi mák
- Mák olaj
Elkészítése:
Az epret és a rukkolát megmossuk és az epret fel negyedeljük hűtőbe félre rakjuk, majd a mákot olajban kicsit meg pirítjuk ez lesz a díszítése.
Az epret és a rukkolát egy keverő tálba tesszük alulra a rukkolát egy ágyként majd rá az epret végül meglocsoljuk a mák olajjal. Tányérra ki szedjük majd utolsó lépésként a pirított mákkal megszórjuk.
Tipp:
Én hogy édesebb legyen legyen szoktam hozzá csinálni egy eper coulist (eper szószt) arányában 80dkg eper
20dkg cukor (ízlés szerint)
0,5 dl víz
És két kupaknyi citromlé
Az epret meg pároljuk majd le turmixoljuk és át szitáljuk. Ez a szósz édesítheti még a salátát! Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »