Eper saláta rukkola ágyon recept
4,33 csillag 12 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- Eper (4-5db)
- Rukkola (ízlés szerint)
- Maroknyi mák
- Mák olaj
Elkészítése:
Az epret és a rukkolát megmossuk és az epret fel negyedeljük hűtőbe félre rakjuk, majd a mákot olajban kicsit meg pirítjuk ez lesz a díszítése.
Az epret és a rukkolát egy keverő tálba tesszük alulra a rukkolát egy ágyként majd rá az epret végül meglocsoljuk a mák olajjal. Tányérra ki szedjük majd utolsó lépésként a pirított mákkal megszórjuk.
Tipp:
Én hogy édesebb legyen legyen szoktam hozzá csinálni egy eper coulist (eper szószt) arányában 80dkg eper
20dkg cukor (ízlés szerint)
0,5 dl víz
És két kupaknyi citromlé
Az epret meg pároljuk majd le turmixoljuk és át szitáljuk. Ez a szósz édesítheti még a salátát! Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
