Dupla-sajtos tzatziki recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg uborka
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 10 dkg juhsajt (juhtúró is jó)
- 5 dkg trappista sajt
- 1 nagy dolgoz tejföl
- só, bors
- ízlés szerint kapor
Elkészítése:
Az uborkát meghámozzuk, és a sajttal együtt lereszeljük. A juhsajtot kis kockákra vágjuk, vagy hozzátördeljük az uborkához. A tejfölben elkeverjük a zúzott fokhagymát, sózzuk borsozzuk, és hozzáadjuk a kaprot is.
A tejfölös keveréket hozzáadjuk az uborkához és a sajthoz, és jól összekeverjük. Egy fél órát állni hagyjuk és tálalhatjuk is.
Tipp:
A sóval vigyázni kell, mert a juhsajt/juhtúró is eléggé sós lehet
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »