Dán burgonyasaláta recept

Hozzávalók:
- 80 dkg burgonya
- 4 dl kaukázusi kefir
- 1 ek. porcukor
- 1 ek. mustár
- só
- őrölt fekete bors
- 3 szál újhagyma
Díszítéshez:
- olívabogyó
- 1 db sárgarépa
- petrezselyemzöld
- pár szem kukorica
- 1 szelet párizsi
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzzük, majd leszűrjük, megpucoljuk és felkarikázzuk.
A kefirt elkeverjük a porcukorral, mustárral, sózzuk, borsozzuk. Az újhagymát felkarikázzuk és az öntethez keverjük.
A kihűlt burgonyát is hozzáadjuk és óvatosan átforgatjuk.
Egy tálba tesszük és a kép alapján vagy ízlés szerint díszítjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »