Túrós palacsinta vaníliás tejföllel recept
4,33 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
Palacsinta:
- 25 dkg liszt
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 dl tej
- 1 csipet só
- 1 ek cukor
- 1,5 dl szénsavas ásványvíz
- 5 dkg olvasztott vaj
- 2,5 dkg élesztő
Töltelék:
- 25 dkg túró
- 2 ek tejföl
- 1 citrom reszelt héja
- 2 ek porcukor (ízlés szerint)
- 2 tk fahéj (ízlés szerint)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 nagy pohár tejföl
- 2 ek porcukor
- 1 rúd vanília
Elkészítése:
A palacsinta hozzávalóit robotgéppel alaposan kikeverjük (az élesztőt csak morzsoljuk bele, nem szükséges felfuttatni). Hagyjuk pihenni legalább 1 órán át. Ha nagyon sűrű lenne, hígítsuk fel vízzel.
Olajjal kikent palacsintasütőben süssük ki a palacsintákat.
A túrót villával törjük át, keverjük ki a porcukorral, a vaníliás cukorra, fahéjjal és 2-3 ek tejföllel, valamint a citrom lereszelt héjával.
A nagy pohár tejfölt keverjük el a 2 ek porcukorral és a vanília rúd kikapart magjaival.
A kisült palacsintákat töltsük meg a túrós krémmel, majd locsoljuk meg a tejfölös mártással.
Tipp:
Ha szeretjük, akkor a krémbe apróra vágott őszibarackot is tehetünk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
