Túrós palacsinta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1,5 liter buborékos ásvány víz
- 1 dl tej
- 1 dkg só
- 1 dkg cukor
- 40 dkg
- finom liszt
- 30 dkg rétes liszt
- 1 dl étolaj
Túró krémhez:
- 0,5 kg túró
- 25 dkg cukor
- 2 evőkanál tejföl
- csipet só
- 1 vaníliás cukor
Öntethez:
- 2 dl tejföl
- 1 puncs puding por
Egy 24 cm-res palacsinta sütő.
Egy gáz tepsi,38×38 cm-res.
Elkészítése:
Palacsinta masszához: Az alap anyagokat, kézi habverővel simára dolgozzuk, és 10 percet állni hagyjuk.
Majd a palacsinta sütőbe 1 mokkás kanál olajat fel hevítünk, és így süssük az első palacsintánkat. A következőnél már nem kell olajozni mert a masszánkban benne van az olaj. Ha kisütöttük az összeset addig félre tesszük míg a túró krémet elkészítjük. Majd az elkészített túró krémmel meg töltjük őket és tepsibe tesszük egymás mellé. Ha ezzel is elkészültünk,félre tesszük és kikeverjük a tefölös puding öntetünket,s egyenletesen rá csurgatjuk.
Majd elő melegített sütőben teljes lángon 15-percig sütjük.
Kivesszük a sütőből kicsit állni hagyjuk és középen vizes késsel meg felezzük.
Majd tálalás előtt vaníliás porcukorral meg szórjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »