Túrós amerikai palacsinta recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 csipet só
- 1 tasak vaníliás cukor
- 2 ek cukor
- 3 púpos ek liszt
- 2-3 ek olaj a sütéshez
Elkészítése:
A túrót egy tálba öntjük, majd egy villával alaposan áttörjük. Hozzáadjuk a sót, a cukrot, a vaníliás cukrot.
A tojásokat szétválasztjuk, és a sárgájával összedolgozzuk a túrós masszát, majd beleszórjuk a lisztet is. A fehérjéket felverjük és óvatosan a tésztához keverjük. Egy serpenyőben olajat hevítünk és egy púpos evőkanálnyi masszát merünk bele, amit a kanál domború oldalával szépen elsimítunk.
Közepes lángon szép világos barnára sütjük mindkét oldalukat. (Nagyon hamar sül.) Lekvárral, pudinggal, friss gyümölcsökkel kínáljuk.
Tipp:
10 db palacsinta lett belőle.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.