Töltött rántott palacsinta, krokettel recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 kg darált hús
- 2 fej hagyma
- olaj
- só
- bors
- kömény
- tejföl a lágyításhoz
Palacsintatészta:
- 20 dkg liszt
- 0,5 l tej
- 0,5 dl olaj
- csipet só
- 2 db tojás
Krokett:
- 25 dkg krumpli
- 25 dkg liszt
- 1 tojás
- 2 dkg élesztő
- 1 dl tej
Elkészítése:
A darált húsból pörköltet készítünk, ízlés szerint fűszerezzük, ha készen van, mixerrel kicsit pépesítjük.
A palacsintát kisütjük.
Megtöltjük a darált hússal, két oldalt behajtjuk, majd felülről is feltekerjük.
Panírozzuk.Kisütjük.
A kroketthez a krumplit megfőzzük, a kovásszal és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. (ha nem elég a tej, lágyíthatjuk)
A palacsintát ízlés szerint tálalhatjuk vagy egészben, vagy szeletelve.
Jó étvágyat hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »