Hozzávalók:
Palacsintatészta:
Krokett:
Elkészítése:
A darált húsból pörköltet készítünk, ízlés szerint fűszerezzük, ha készen van, mixerrel kicsit pépesítjük.
A palacsintát kisütjük.
Megtöltjük a darált hússal, két oldalt behajtjuk, majd felülről is feltekerjük.
Panírozzuk.Kisütjük.
A kroketthez a krumplit megfőzzük, a kovásszal és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. (ha nem elég a tej, lágyíthatjuk)
A palacsintát ízlés szerint tálalhatjuk vagy egészben, vagy szeletelve.
Jó étvágyat hozzá.