Rántott almás palacsinta recept
4,86 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2-3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg liszt
- csipetnyi só
- 2 dl tej
- szódavíz, amennyit felvesz, hogy kellő sűrű legyen
- olaj vagy zsír a sütéshez
A töltelékhez
- 1 kg alma
Elkészítése:
A hozzávalókból palacsintatésztát készítünk egy tojással, majd ezeket kisütjük. Az almát megtisztítjuk,vékony cikkekre vágjuk, vajon vagy olajon egy kevés vízzel nagyon puhára pároljuk. Fél citrom levével és reszelt citrom héjával ízesítjük. Ízlés szerint adhatunk hozzá cukrot. Az almát egy csíkban a palacsintára helyezzük, a két oldalát behajtjuk, majd feltekerjük. Így egy kicsivel rövidebb palacsintákat kapunk, de nem folyik ki a töltelék. a maradék tojásokat felverjük, belemártjuk a palacsintákat, majd zsemlemorzsába fogatjuk.Bő, forró zsiradékban kisütjük.Fahéjas porcukorral tálalhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »