Bodzás palacsinta recept
4,63 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg cukor
- 45 dkg finomliszt
- 3-4 dl tej
- 2 nagyobb bodzavirág
- 3 evőkanál porcukor
- 1 csapott mokkáskanál őrölt fahéj
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a lisztet. Ezeket összedolgozzuk és tejjel lazítjuk a tésztát. A palacsinta tészta sűrűsségét egyénileg határozzuk meg.
A bodzavirágokat lemossuk és kisebb darabokra tépjük, megszárítjuk.
A palacsintasütőt felhevítjük, majd egy merőkanál tésztát öntünk bele és eloszlatjuk benne. Ezután néhány bodzavirágot teszünk a tésztára és óvatosan villával belenyomkodjuk. Mikor a tészta széle kezd elválni a serpenyő szélétől megfordítjuk a palacsintát és a másik oldalát is megsütjük.
A porcukrot a fahéjjal összekeverjük és a ezzel töltjük meg a palacsintákat.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »