Amerikai palacsinta recept
4,72 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 200 ml tej
- 50 g vaj + 20 g a sütéshez
- 200 g finomliszt
- 1 tk sütőpor
- 3 ek cukor
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A meleg tejet, a tojássárgáját és az olvasztott vajat összekeverjük. Hozzáadjuk a cukrot és vaníliás cukrot is.
Amikor jól elkevertük az alapanyagokat, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Addig keverjük, amíg csomómentes nem lesz. Sűrűbb kell, hogy legyen a masszája, mint az átlagos palacsintának.
Előmelegített, vajjal kikent serpenyőben közepes tűzön kb 15 cm átmérőjű tésztát öntünk. Addig sütjük, amíg kis buborékok kezdenek megjelenni a palacsinta tetején. Ez kb 2-3 perc, majd fordítsuk meg a másik oldalára és azt is süssük 1-2 percet.
A palacsintákat tetszőlegesen tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »