Amerikai palacsinta recept
4,72 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 200 ml tej
- 50 g vaj + 20 g a sütéshez
- 200 g finomliszt
- 1 tk sütőpor
- 3 ek cukor
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A meleg tejet, a tojássárgáját és az olvasztott vajat összekeverjük. Hozzáadjuk a cukrot és vaníliás cukrot is.
Amikor jól elkevertük az alapanyagokat, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Addig keverjük, amíg csomómentes nem lesz. Sűrűbb kell, hogy legyen a masszája, mint az átlagos palacsintának.
Előmelegített, vajjal kikent serpenyőben közepes tűzön kb 15 cm átmérőjű tésztát öntünk. Addig sütjük, amíg kis buborékok kezdenek megjelenni a palacsinta tetején. Ez kb 2-3 perc, majd fordítsuk meg a másik oldalára és azt is süssük 1-2 percet.
A palacsintákat tetszőlegesen tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »