Túrós batyu recept

Elkészítése:
A tejet meglangyosítjuk, az élesztőt belemorzsoljuk és felfuttatjuk. A hozzávalókat 10 perc alatt hólyagosra dagasztjuk, akkor jó ha elválik az edény falától. Egy kicsit ragacsosnak tűnik a tészta, de addig kell dagasztani amíg jó nem lesz. Robotgéppel is elvégezhetjük ezt a műveletet. Meleg helyen 45 percig kelesztjük.
A töltelékhez a túrót villával összetörjük, a búzadarával és a kétféle cukorral, valamint a fahéjjal és tojással jól összekeverjük (van amikor a tojást kihagyom).
A tésztát kb 30*40 cm-es téglalappá nyújtjuk és kb 8*8 cm-es négyzetekre vágjuk. A túrótölteléket a közepükre halmozzuk. A tészta négy sarkát a töltelékre hajtjuk és középen összecsípjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, hagyjunk köztük helyet, mert szépen megnőnek majd. Felvert tojással megkenjük és 180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük.
A túrós batyu kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 11 g
Szénhidrát: 28 g
Zsír: 9 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Őszi tortacsodák: 8 gazdag, rétegezett torta recepttel
Az ősz beköszöntével valahogy mindig jobban kívánjuk azokat a tortákat, ami
Tovább olvasom »
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »