Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajtos-túrós pogácsa recept

Sajtos-túrós pogácsa
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  •  

    Hozzávalók a tésztához:

    • 40 dkg finomliszt
    • 20 dkg túró
    • 10 dkg reszelt sajt
    • 1 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 15 dkg vaj vagy margarin
    • 3 dkg élesztő
    • 1 mk. cukor
    • 1 tk só
    • 1/2 dl tej

    A tetejére:

    • 1 db felvert  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 10 dkg reszelt sajt

    Elkészítése:

    Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a sóval összekeverjük, mélyedést készítünk a liszt közepébe, majd bele öntjük és a többi hozzávalókkal összedolgozzuk.

    40 percet kelesztjük, egy konyharuhával letakarjuk. A megkelt tésztát 1 cm vastagra nyújtjuk, bevagdossuk, tojással lekenjük és reszelt sajttal megszórjuk. Sütőpapírral fedett nagy tepsire sorakoztatjuk a kiszúrt pogácsákat.

    180 fokra melegített sütőben 25-30 perc alatt szép aranysárgára sütjük. Mennyei finom, puha, omlós pogácsa.

    Jó étvágyat hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá