Piskótás rétes recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 15 kanál liszt
- 15 dkg margarin
- 1,5 dl tejföl
- csipet só
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 kávéskanál citromlé,vagy ecet
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a kenéshez
A piskótához:
- 4 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 20 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 4 kanál víz
Töltelék:
- Magozott meggy, de más gyümölcs is lehet
Elkészítése:
10 kanál lisztet, a tejfölt, a sót, a tojást és az ecetet összegyúrjuk, majd kisodorjuk. A margarint megolvasztjuk és hozzáadunk 5 kanál lisztet. Megkenjük vele a kinyújtott tésztát és feltekerjük. 4 egyenlő részre vágjuk és fél órán át pihentetjük. Ez idő alatt elkészítjük a piskótát. A tojásokat egybe felverjük, és hozzáadjuk a lisztes sütőport. A tésztákat egyenként kinyújtjuk és 3 kanál piskótát elsimítunk rajta. Meggyel megszórjuk és feltekerjük. Tojással megkenjük a tetejét és sütőlapon megsütjük.
Nagyon finom.Kicsit töményebb mint a hagyományos rétes de nagyon finom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
