Pörkölttel töltött burgonya recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 8 közepes nagyságú burgonya
- 30 dkg húsból készült pörkölt (jó a maradék is)
- dl tejföl
- só
Elkészítés:
A burgonyákat meghámozzuk, tetejükről egy lapot levágunk, és a belsejüket éles késsel kikaparjuk. A kivájt burgonyákat egymás mellé egy hőálló tálba ültetjük. A pörkölt húsát apróra vágjuk, egy kevés lével összekeverjük, a burgonyaüregekbe töltjük, a fedőlapokat ráfektetjük, és a maradék pörköltlevét a tetejére locsoljuk. A sütőben addig sütjük, amíg a burgonya meg nem puhult (kb. egy óra). Végül megtejfölözzük és a tetejét 5 perc megpirítjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
