Kapros túrós lepény recept

Recept:
A vajat a 2 tojás sárgájával habosra keverjük, hozzáadjuk a langyos tejben felfuttatott élesztőt. Folytonos keverés közben hozzáadjuk a lisztet. Addig dolgozzuk a masszát míg sima, szivacsszerű tésztát kapunk. Tepsibe tesszük és egyenletesen belesimítjuk. Rákenjük az előre elkészített tölteléket, melybe a túrót, vajat, kaprot, sót és a tojások keményre vert habját tettük. Így hagyjuk a tésztát langyos helyen megkelni majd rákenjük a tetejére az 1 tojás sárgájából és fél dl tejölből készített masszát. Előmelegített sütőben, tartalék lángon szép pirosra sütjük. ha esetleg nem sósan hanem édesen szeretjük akkor a kapor helyett a töltelékbe 5 dkg mazsolát és 10-15 dkg cukrot teszünk.
[ad#Google Adsense Cikk]
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »