Eperjoghurtos pite recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- csipetnyi só
- 1 kk reszelt citromhéj
- 1 cs sütőpor
- 4 tojás sárgája
A töltelékhez:
- 5 dkg liszt
- 1 cs vaníliás cukor
- 15 dkg cukor
- 1 nagy pohár eperjoghurt
- 1 nagy pohár tejföl
- 4 tojás fehérje
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit elkeverjük és összegyúrjuk. 30 percig a hűtőben pihentetjük. A tészta felét kinyújtjuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. (20*30 cm.)
A tészta másik felét visszatesszük a hűtőbe.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük és összekeverjük a liszttel, a cukrokkal, a joghurttal és a tejföllel.
A tölteléket a tésztára öntjük, és a maradék tésztát lereszeljük és eloszlatjuk a tölteléken.
Előmelegített sütőben 180 fokon 40-45 perc alatt megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »