Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Pille könnyű fánk recept

Pille könnyű fánk
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 2-3 dl meleg tej
    • 3 dkg élesztő
    • 5dkg porcukor
    • 50 dkg liszt
    • 5dkg olvasztott vaj
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • késhegynyi só

    Elkészítése:

    Az élesztőt cukorral a tejben felfuttatom. A lisztet, a vajat, a tojás sárgáját, a késhegynyi sót egy tálba ki mérem, hozzá öntöm a felfutott élesztős tejet és dagasztom, amíg hólyagos, táltól elváló tésztát kapok. A tál oldalát és tészta tetejét lisztezem, duplájára kelesztem és lefedem konyha ruhával.

    Ha megkelt, lisztezett deszkán kb ujjnyira nyújtom, tetszőleges méretűre szagatom, közepébe lyukat szúrok ujjal, forró olajban aranybarnára sütöm mind két oldalát, melegen porcukrozom.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá