Diós, lekváros batyu recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 3 ek mazsola
- 10 dkg darált dió
- 2 evőkanál baracklekvár
- 1 csomag készen kapható leveles tészta (50 dkg)
- 1 evőkanál liszt a nyújtáshoz
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 ek. porcukor
Elkészítése:
A mazsolát leöblítjük, vízbe, esetleg rumba áztatjuk, majd lecsepegtetjük és összekeverjük a dióval meg a lekvárral. (Ha fagyasztott tésztát vásárolunk, azt szobahőmérsékleten hagyni kell kiengedni, kb. 2 óra). A tésztát lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra kinyújtjuk és kb. 7×7 cm-es lapokat vágunk belőle. A diós lekvárból a tésztalapok közepébe 1-1 kiskanálnyit teszünk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojást felverjük, megkenjük vele a tésztaszéleket, átlósan összefogjuk a sarkokat. A középen összenyomkodjuk őket, azaz batyut készítünk. A tetejüket is megkenjük tojással, sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk és a sütőben kb. 20 percig sütjük. Ha kihűlt, megszórjuk porcukorral és tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
