Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Lekváros derelye recept

Lekváros derelye
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó


  • Hozzávalók:

    • 20 dkg liszt
    • 2 tojás
    • víz
    • szilvalekvár
    • 10 dkg vaj
    • 10 dkg zsemlemorzsa
    • cukor

    Elkészítése:
    A lisztet kimérjük, majd hozzáadunk 2 tojást, és 1-2 dl langyos vizet öntünk hozzá. Összedolgozzuk, addig gyúrjuk, amíg a tészta ruganyos lesz és nem ragad a kezünkhöz. Sodrófával nagyon vékonyra kinyújtjuk.
    A tészta felét megrakjuk egymástól egyenlő távolságra szilvalekvárral, a másik üres felét ráhajtjuk. A halmok között ujjunkkal lenyomjuk a tésztát, derelyevágóval feldaraboljuk.
    A derelyéket forró, sós vízben kifőzzük, a megpirított zsemlemorzsában megforgatjuk, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat. Cukorral ízesítjük. Melegen tálaljuk.
    Jó étvágyat! :)

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek