Krumplis pogácsa recept
4,00 csillag 12 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 50 dkg főtt krumpli
- 70 dkg liszt
- 1,5 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 1 tk cukor
- 2 tk só
- 30 dkg margarin
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A főtt burgonyát áttörjük. A cukros tejbe felfuttatjuk az élesztőt.
A langyos krumplival habosra keverjük a margarint, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, a lisztet a tojásokat, és a sót.
Meleg helyen kelesztjük, majd 2 cm vastagságúra nyújtjuk, és olvasztott vajjal megkenjük és összehajtogatjuk. 15 percig pihentjük, és újra nyújtjuk, hajtogatjuk.
15 perc után kinyújtjuk 2cm vastagságura, ferdén késsel becsíkozzuk és kiszaggatjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe, tetejét tojással megkenve előmelegített sütőbe kisütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
