Lekváros kifli recept
4,50 csillag 4 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg liszt
- 18 dkg margarin
- 3 kk porcukor
- késhegynyi só
- 3 dkg élesztő
- fél dl tej
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Töltelék:
- lekvár,dió,mák
Elkészítése:
tejben feloldjuk a cukrot, majd meglangyosítjuk. Belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.
Egy tálba tesszük a lisztet, margarint és a sót, majd a felfuttatott élesztőt.
Alaposan összegyúrjuk. A tésztát kelesztés nélkül három egyforma cipóra osztjuk.
Egyenként kinyújtjuk vékonyra, majd nyolc egyenlő háromszögre vágjuk.
Az alapjára teszünk a töltelékből és feltekerjük, mint egy kiflit.
Két órára hűtőbe tesszük a kifliket, majd a tetejüket megkenjük felvert tojással.
A sütőt előmelegítjük, majd 160 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük. Sütés előtt a tetejét megszórhatjuk cukorral, vagy durvára vágott dióval.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
