Hókifli Másképpen recept
4,67 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 bögre liszt
- 1 bögre zsír
- 1 dl tej
- 1 bögre tejföl
- 5 dkg élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 1 csipet só
- Töltelék:
- Lekvár, esetleg
- porcukorral összekevert mák, vagy dió
Elkészítése:
1 dl tejben a cukorral megfuttatom az élesztőt.
A lisztbe beleteszem a megfuttatott élesztő és a többi hozzávalót. Jól kikeverem a tésztát, hogy sima legyen, majd 1 órát kelesztem. Fél ujjnyi vastagra nyújtom, nagy pogácsa szaggatóval korongokat szaggatok,kiskanál lekvárt, vagy porcukros diót esetleg mákot teszek a közepére félbehajtva kis kiflit formálok belőle. 180 fokra melegített sütőben, világos barnára sütöm. Ha megsült melegen megszórom porcukorral.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »