Hókifli Másképpen recept
4,67 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 bögre liszt
- 1 bögre zsír
- 1 dl tej
- 1 bögre tejföl
- 5 dkg élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 1 csipet só
- Töltelék:
- Lekvár, esetleg
- porcukorral összekevert mák, vagy dió
Elkészítése:
1 dl tejben a cukorral megfuttatom az élesztőt.
A lisztbe beleteszem a megfuttatott élesztő és a többi hozzávalót. Jól kikeverem a tésztát, hogy sima legyen, majd 1 órát kelesztem. Fél ujjnyi vastagra nyújtom, nagy pogácsa szaggatóval korongokat szaggatok,kiskanál lekvárt, vagy porcukros diót esetleg mákot teszek a közepére félbehajtva kis kiflit formálok belőle. 180 fokra melegített sütőben, világos barnára sütöm. Ha megsült melegen megszórom porcukorral.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.30. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, házias fogásokból áll. A betyáros gombaleves gazda
Tovább olvasom »
12 krémes sütemény húsvétra, ami mindig elfogy
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a klasszikus, nagyiféle krémes sütemé
Tovább olvasom »
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »