Túrós hajtóka recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csapott ek só
- víz (amennyit felvesz a liszt)
Töltelék:
- 1 csomag túró (250 g)
- 1 nagy doboz tejföl
- só
- étolaj
Elkészítése:
Az alapanyagokat összegyúrjuk, hogy ne túl kemény, könnyen nyújtható tésztát kapjunk, majd 5 részre osztjuk. Laponként elsodorjuk őket, majd közepes méretű kiolajozott tepsibe tesszük az első lapot. Arra megy a túró negyede, amit elmorzsolunk a tésztán, meglocsoljuk tejföllel, 1 kanál étolajjal, és vigyázva a sóval kicsit azzal is meghintjük. A tészta széleit az ujjainkkal lenyomkodjuk. Így járunk el mind a 4 lappal. Az utolsó lapra nem kell túró, csak tejföl, étolaj és só. Még nyersen felszeleteljük a tepsibe, tetszés szerint, majd előmelegített sütőben készre sütjük. Jó étvágyat!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
