Diós napraforgó recept
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük, majd ha megkelt ketté vesszük.
Az első tésztát lisztezett deszkán kör alakúra kinyújtjuk. Kb 2-3 mm vastag legyen. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, az alsó lapot megkenjük lekvárral és rászórjuk a porcukros darált diót (mindenkinek saját szájíze mennyire legyen édes a töltelék, ezért nem írok pontos adatot a töltelékhez).
Erre jön rá a második lap amelyet szintén akkora kör alakra nyújtunk ki, mint az előző. A közepére pohárral kis mélyedést készítünk, amit megszórunk dióval.
A kör lapot úgy, mint a pizza, szeletekre vágjuk, csak kisebbekre és azt szépen 2x-3x megcsavarjuk.
Célszerű az egész műveletet már az elején sütőpapíron kezdeni!!
15-20 percet kelesztjük, majd 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.