Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Joghurtos-sajtos pogácsa recept

Joghurtos-sajtos pogácsa
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg liszt
    • 2 dkg élesztő
    • 1/2 dl tej
    • 1 mk cukor
    • 1 ek só
    • 10 dkg reszelt sajt
    • 1 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 25 dkg margarin
    • 2 dl joghurt

    A pogácsák tetejére:

    • 1 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS felverve
    • 4-5 dkg reszelt sajt

    Elkészítése:
    Az élesztőt, langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a többi hozzávalókkal összemorzsoljuk. A tészta közepébe tesszük a felfuttatott élesztőt és jól kidolgozzuk a tésztát.

    3/4 órát hagyjuk kelni, majd 1 cm vastagra kisodorjuk, 4 részbe meghajtogatjuk és 1,5 cm-re kisodorjuk. Felvert tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk és pogácsa szaggatóval kiszúrjuk.
    200 fokra melegített sütőben megsütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá