Hókifli egyszerűen recept
4,00 csillag 20 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 25 dkg vaj/margarin
- 1 kis doboz tejföl
- 15-20 dkg porcukor
- csipet só
Töltelékhez:
- Mák, lekvár, meggy, dió stb.
Elkészítése:
A lisztben elmorzsoljuk a vajat gyors mozdulatokkal, hozzáadjuk a csipet sót, a cukrot, végül a tejfölt, és összeállítjuk a tésztát. Ha kész, hűtőben pihentetjük legalább 1 órát.
Kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk, és megtöltve kifli alakot formálunk belőle.
Forró sütőben (180-200 fok) kisütjük, és ha kész, megforgatjuk porcukorban.
Tipp:
Ha meggyel töltjük, akkor a kinyomkodott meggyet szórjuk meg morzsával, hogy ne ázzon át a tészta
Ha mákkal, akkor a mákot keverjük össze egy kis vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal és egy pici tejjel.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
