Zsemle recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
180 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 80 dkg liszt
- 2 kk cukor
- 2,5 dkg élesztő
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- kb 100 ml tej
- 250 ml víz
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben, ez nagyjából 10-15 perc.
A lisztet tálba öntöm, ebbe teszem az élesztőt és a többi hozzávalót. Jól összegyúrom, majd letakarva kb. 2 órán keresztül állni hagyom.
Ezután újra átgyúrom a tésztát és 10 részre osztom. Ezeket gombócokká formázom, kissé lelapítom. A tetejét be is lehet vagdosni, ki hogyan szereti. Újra pihentetem, de már csak fél óráig.
Előmelegített sütőben 220 fokon sütöm meg sütőpapírral kibélelt tepsiben úgy 20 perc alatt.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.