Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fonott,kakaós kalács recept

Fonott,kakaós kalács
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:
    A tésztához:

    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 4 dl tej
    • csipet só
    • 6 dkg cukor
    • 5 dkg élesztő
    • 60 dkg liszt

    A töltelékhez:

    • 20 dkg margarin
    • 10 dkg porcukor
    • 2 cs vaníliás cukor
    • 3 ek kakaópor

    A tetejére:

    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája

    Elkészítése:
    A cukrot elkeverjük a liszttel, beleöntjük a felfuttatott élesztőt és a többi alapanyagot. Gyenge, jól nyújtható tésztát kapunk. Kb fél óra kelesztés után 6 cipóra osztjuk.
    A tésztákat lisztezett deszkára tesszük, és kalács forma nagyságúra nyújtjuk, majd mindegyiket megkenjük a töltelékkel.
    Töltelék: a hozzávalóit alaposan kikeverjük.
    Feltekerjük őket egyenként, és hármas fonással befonjuk.
    Az így kapott 2 db fonott kalácsot sütőpapírral bélelt formákba vagy tepsibe tesszük és addig pihentetjük,míg kalácsformát kitölti.
    Megkenjük tojás sárgájával és előmelegített sütőben közepes lángon kb 30 percig sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá