Fonott,kakaós kalács

Hozzávalók:
A tésztához:

• 3 tojás sárgája
• 4 dl tej
• csipet só
• 6 dkg cukor
• 5 dkg élesztő
• 60 dkg liszt

A töltelékhez:

• 20 dkg margarin
• 10 dkg porcukor
• 2 cs vaníliás cukor
• 3 ek kakaópor

A tetejére:

• 1 tojás sárgája