Sütőben sült kókuszos fánk recept

Hozzávalók:
- 40 dkg finomliszt
- 2,5 dkg élesztő
- 2 dl tej
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 dkg kristálycukor
- 5 dkg vaj
- 2 ek porcukor
- 2 ek kókuszreszelék
Elkészítése:
Az élesztőt egy kis langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a többi kristálycukrot, lisztet, tojást, és 2 dkg olvasztott vajat. Gyúrjuk össze, majd egy órán át tartsuk langyos helyen. Ha megkelt, dolgozzuk át egy-két laza mozdulattal. Nyújtsuk ki 1,5 cm vastagságúra. Szaggassunk belőle köröket, a közepében csináljunk lyukat pogácsaszaggatóval. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe és kelesszük még 30 percig. 180-200 fokos sütőben süssük meg. (kb 30perc, de nem mindenkinek egyforma a sütője.) Közben olvasszuk fel a maradék vajat, keverjük hozzá a 2 ek porcukrot, és 2 ek kókuszreszeléket. Ha a fánkok megsültek, mártsuk bele a tetejüket.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »