Burgonya metélt recept
(No Ratings Yet)Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 80 dkg. burgonya
- 20 dkg. liszt
- 1 db.
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg. zsír
- 12 dkg morzsa
Elkészítése: A héjába főtt burgonyát áttörjük. Kevés sóval, liszttel, tojással lazán összekeverjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk ujjnyi vastagságúra. 3 -4 cm-es csíkokra vágjuk, és ebből fél cm-es metéltet készítünk, deszkán megsodorjuk. A tésztát sós vízbe kifőzzük, lecsurgatjuk, és pirított morzsába forgatjuk. Ízlés szerint sóval vagy cukorral tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
