Burgonya metélt recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 80 dkg. burgonya
- 20 dkg. liszt
- 1 db.
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg. zsír
- 12 dkg morzsa
Elkészítése: A héjába főtt burgonyát áttörjük. Kevés sóval, liszttel, tojással lazán összekeverjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk ujjnyi vastagságúra. 3 -4 cm-es csíkokra vágjuk, és ebből fél cm-es metéltet készítünk, deszkán megsodorjuk. A tésztát sós vízbe kifőzzük, lecsurgatjuk, és pirított morzsába forgatjuk. Ízlés szerint sóval vagy cukorral tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »