Aranygaluska recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 2 dl tej
- kevés cukor
- 1 élesztő
- 50 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 3 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 citrom reszelt héja
- 1 kk. só
A kenéshez:
- kb 15 dkg olvasztott margarin
A szóráshoz:
- 20 dkg darált dió
- porcukor
Az öntethez:
- 1 liter tej
- másfél csomag vaníliás puding
- ízlés szerint cukor
Elkészítése:
Az élesztőt a cukorral felfuttatom. A lisztbe elmorzsolom a margarint, hozzáadom a tojásokat, a felfuttatott élesztőt és a citrom reszelt héját, majd a sót is. Összedolgozom, és meleg helyen hagyom kelni kb 1 órát.
Ha megkelt, kinyújtom és pogácsaszaggató segítségével félköröket szaggatok.
Hőálló edényt kikenek olvasztott margarinnal, az aljára pici zsemlemorzsát szórok. A kiszaggatott tésztát szépen belerakosgatom,majd megkenem olvasztott margarinnal,majd cukrozott darált diót szórok rá. Így rétegezem,amíg a tészta el nem fogy. Tetejére dió kerüljön.
Vaníliaöntettel tálaljuk.
1 liter tejhez másfél csomag vaníliás pudingot veszünk, a szokásos módon készítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »
Krémes és szaftos csokis desszertek: 10 bevált recept egy helyen
A csokoládés desszertek világa egyszerre lehet klasszikus és játékosan nosz
Tovább olvasom »
10 szaftos csirkés étel: krémes szószokkal és fűszerekkel
A csirkéből készült ételek sokoldalúságuk miatt a mindennapi konyha alapfog
Tovább olvasom »
10 házias sertésrecept ebédre: klasszikusok és különlegességek
A sertéshúsból készült fogások a magyar konyha legmegbízhatóbb, legkiadósab
Tovább olvasom »