Almás lepény recept
4,62 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 40 dkg tönkölyliszt világos
- 10 dkg cukor
- 25 dkg vaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 0,5 csomag sütőpor
- 2 ek joghurt
Töltelékhez:
- 1,3 kg alma-tisztítva
- cukor ízlés szerint
- fahéj ízlés szerint
Tetejére (opcionális):
- porított nádcukor
- fahéj
Elkészítése:
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a tojást és a joghurtot. A hozzávalókból puha, de jól kezelhető tésztát gyúrunk. Amíg a töltelék elkészül, zárt tálban hűtőszekrényben pihentetjük.
Töltelék készítése:
Töltelékhez a megtisztított almát lereszeljük, majd addig pároljuk, amíg a hozzáadott cukor elolvad. Belekeverjük az őrölt fahéjat.
Összeállítás:
A tésztát kétfelé vesszük, lisztezett munkalapon kinyújtjuk, sütőpapírral bélelt, 28 x 40 cm-es tepsibe simítjuk az egyik lapot.
Ráöntjük a kihűlt almás tölteléket, majd a kinyújtott másik lapot is rásimítjuk Tetejét villával megszurkáljuk.
180°C-ra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
Miután kihűlt, sütőpapír segítségével kiemeljük, felszeleteljük. Tálaláskor porított nádcukorban elkevert fahéjat szórunk rá.
A almás lepény kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 28 g
Zsír: 10 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »