Sajtmártás recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 evőkanál liszt
- 3 dkg vaj
- 1/2 liter tej
- 10 dkg reszelt sajt
- só
- csipetnyi reszelt szerecsendió
Elkészítés:
A tojást és a lisztet habverővel összekeverjük, a tejjel felengedjük, a vajat beledobjuk, és gőz felett, habverővel állandóan verve, sűrűre főzzük. Az utolsó percben tesszük bele a sajt felét, ezzel együtt felforraljuk, majd a gőzről levéve, a sajt maradékát és a fűszereket is beletesszük. Melegen tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »