Egyszerű paradicsomszósz recept
4,43 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 ek liszt
- 2 ek olaj
- 4 dl házi natúr paradicsomlé
- 3 ek cukor
- csipet só
Elkészítése:
A lisztet simára keverjük az olajjal, majd mérsékelt lángon világosra pirítjuk.
Fokozatosan, állandóan kevergetve adagoljuk hozzá a paradicsomlevet.
Ízesítjük cukorral, sóval, majd mérsékelt lángon addig főzzük, míg besűrűsödik és a cukor is elolvad.
Tipp:
A múlt héten a válogatós gyerekek úgy jöttek haza az oviból, hogy isteni paradicsomszósz volt az ebéd és egyikük kétszer is kért. Ilyenkor az anyai szív megdobban és nagyon boldog. El is határoztam, hogy én is készítek a héten, hisz már ezer éve nem került étlapra. Saját eltevésű natúr paradicsomlé felhasználásával, Anyukám receptje szerint főztem meg. Mivel néha a legegyszerűbb dolgok a legfinomabbak, ezért egyszerű sült csirkéhez és sós vízben főtt krumplihoz kínáltam.
Az édesítés természetesen függ attól, hogy milyen édesen szeretjük és a paradicsom savasságától.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »