Egyszerű paradicsomszósz recept
4,40 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 ek liszt
- 2 ek olaj
- 4 dl házi natúr paradicsomlé
- 3 ek cukor
- csipet só
Elkészítése:
A lisztet simára keverjük az olajjal, majd mérsékelt lángon világosra pirítjuk.
Fokozatosan, állandóan kevergetve adagoljuk hozzá a paradicsomlevet.
Ízesítjük cukorral, sóval, majd mérsékelt lángon addig főzzük, míg besűrűsödik és a cukor is elolvad.
Tipp:
A múlt héten a válogatós gyerekek úgy jöttek haza az oviból, hogy isteni paradicsomszósz volt az ebéd és egyikük kétszer is kért. Ilyenkor az anyai szív megdobban és nagyon boldog. El is határoztam, hogy én is készítek a héten, hisz már ezer éve nem került étlapra. Saját eltevésű natúr paradicsomlé felhasználásával, Anyukám receptje szerint főztem meg. Mivel néha a legegyszerűbb dolgok a legfinomabbak, ezért egyszerű sült csirkéhez és sós vízben főtt krumplihoz kínáltam.
Az édesítés természetesen függ attól, hogy milyen édesen szeretjük és a paradicsom savasságától.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »