Hamburger recept
4,26 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg darált marhahús
- 2 fej vöröshagyma
- só,bors
- barbecue szósz
Káposztasalátához:
- 2 evőkanál tárkonyecet
- 2 evőkanál olaj
- 4 evőkanál cukor
- 2 kisebb fej vagy 1 nagy fej lilahagyma
- 50 dkg gyalult káposzta
- 20 dkg finomra reszelt répa
- 4 dl majonéz
Hamburgerhez még:
- Hamburgerzsemle
- paradicsom
- uborka
- lila hagyma
- sült bacon
- cheddar sajt
- Ketchup, majonéz
Elkészítése:
Darált marhahúst megborsoztam és kevertem hozzá nagyon finomra aprított hagymát. Tallérokat formáztam belőle, majd megsóztam az egyik felét és a sós oldalával lefele elkezdtem sütni, amíg sült megsóztam egy picit a másik felét és vékonyan bekentem barbecue szósszal, megfordítottam és a másik oldalát is bekentem.
Készre sütöttem. Nem fűszereztem túl mert akkor elveszik a marhahús íze.
A káposztasalátához:
Az olajat a tárkonyecetet és a cukrot elkevertem és hozzáadtam a lilahagymát. Elkevertem a majonézzel majd hozzáadtam a répát és a káposztát. Alaposan összekevertem és behűtöttem.
Végül összeállítottam a hamburgert.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »