Zöldségleves recept
Hozzávalók:
- 1 kis zeller
- 2-3 sárgarépa
- 2-3 fehérrépa
- 1 kisebb karfiol
- 2 burgonya
- 2 húsleveskocka
- 1 fej vöröshagyma
- 1 evőkanál liszt
- étolaj
- víz
Elkészítése:
A zöldségeket megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk. A karfiolt rózsáira szedjük. A vöröshagymát apróra vágjuk, egy kevés olajon megdinszteljük a zöldségekkel együtt, kivéve a karfiolt, azt később rakjuk a levesbe. Megszórjuk 1 evőkanál liszttel, majd felengedjük vízzel.
Akkor adjuk hozzá a karfiolt, ha a leves felforrt, majd a húsleveskockákat, ízlés szerint sózzuk, majd, amikor minden megfőztt, teszünk bele tésztát és még 5 percet főzzük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »


