Zöldséges gombaleves recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 400 g gomba
- 3 db közepes sárgarépa
- 2 db közepes fehérrépa
- 1 közepes fej vöröshagyma
- zöldpaprika
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 db húsleveskocka/2 gomba 1 zöldséges/
- tejföl
Elkészítése:
A sárgarépát, fehérrépát kisebb hasábokra vágom, felszelem a többi zöldséget, a hagymát üvegesre sütöm és a gomba kivételével a zöldségeket megdinsztelem. Utána beleteszem a gomba és a húsleveskockákat, vizet öntök rá, hogy ellepje. Jó puhára főzöm a zöldségeket, mert a végén ki kell szedni a zöldségek nagy részét /gombát kivéve/, és egy rúdmixerrel lé nélkül jó alaposan elpépesíteni. Ezután a zöldségkrémbe belekeverem a tejfölt (kis lével), majd így öntöm vissza a levesbe. Liszt nélkül sűrű levest készítünk, ami laktató és nagyon finom. Nagyon ízletes, jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »
10 egyszerű és látványos desszert őzgerincformában készítve
Az őzgerincformában készült desszertek látványosak, szépen szeletelhetők, é
Tovább olvasom »