Zellerkrémleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg zeller
- 5 dkg vaj
- 1,2 liter csontlé
- 2 dl tejföl
- 1 púpos evőkanál liszt
- 1 kiskanál cukor
- só
- pirított zsemlekocka
Elkészítés:
A megtisztított, karikákra vágott zellert a csontlében puhára pároljuk, majd beletesszük a vajat és a sót. Szitán áttörjük (vagy turmixszoljuk), a tejfölben elhabart liszttel besűrítjük, és cukorral ízesítve tálaljuk. Pirított zsemlekockát adunk hozzá. (Erősítő étrendben tálalás előtt még egy nyers tojássárgáját is keverhetünk a levesbe.)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.29. Szerda
A szerdai menüben klasszikus és laktató fogások szerepelnek. Az aranysárga
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.28. Kedd
A keddi menüben klasszikus, jól ismert fogások szerepelnek. A magyaros burg
Tovább olvasom »
8 palacsintaötlet, ha már unalmas a kakaós verzió
A palacsinta az a desszert, amit valahogy senki nem tud megunni, csak legfe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »