Zöldhagymakrémleves füstölt sajttal recept
3,91 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 közepes újhagyma
- 3 közepes burgonya
- 3 dkg vaj
- 1 leveskocka
- 1,5 l víz
- 2 dl főzőtejszín
- 2 csapott ek finomliszt
- só ízlés szerint
- 15 dkg füstölt sajt
- bors ízlés szerint
Elkészítése:
A hagymát a zöldjével együtt karikára vágjuk és a vajon megpároljuk.
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és a hagymához adjuk. Felöntjük a leveskockából készült levessel. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és fedő alatt puhára pároljuk.
A tejszínből és a lisztből habarást készítünk. A leveshez öntve besűrítjük és összeforraljuk.
Botmixerrel pürésítjük, majd reszelt sajttal tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »
Karácsonyi köretötletek: 16 biztos választás az ünnepi asztalra
A karácsonyi főételek mellett a köreteknek is fontos szerep jut az ünnepi a
Tovább olvasom »
12 karácsonyi aprósüti, ami meghitté varázsolja az ünnepet
A karácsonyi hangulatot nemcsak a díszek és a fények, hanem az édes illatok
Tovább olvasom »
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »