Zöldhagymakrémleves füstölt sajttal recept

Hozzávalók:
- 4 közepes újhagyma
- 3 közepes burgonya
- 3 dkg vaj
- 1 leveskocka
- 1,5 l víz
- 2 dl főzőtejszín
- 2 csapott ek finomliszt
- só ízlés szerint
- 15 dkg füstölt sajt
- bors ízlés szerint
Elkészítése:
A hagymát a zöldjével együtt karikára vágjuk és a vajon megpároljuk.
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és a hagymához adjuk. Felöntjük a leveskockából készült levessel. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és fedő alatt puhára pároljuk.
A tejszínből és a lisztből habarást készítünk. A leveshez öntve besűrítjük és összeforraljuk.
Botmixerrel pürésítjük, majd reszelt sajttal tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »