Zöldhagymakrémleves füstölt sajttal

Hozzávalók:

• 4 közepes újhagyma
• 3 közepes burgonya
• 3 dkg vaj
• 1 leveskocka
• 1,5 l víz
• 2 dl főzőtejszín
• 2 csapott ek finomliszt
• só ízlés szerint
• 15 dkg füstölt sajt
• bors ízlés szerint