Tom Yum – Csirkeleves üvegtésztával recept

Hozzávalók:
- 1 csirkemellfilé
- 3 sárgarépa
- 1 piros kaliforniai paprika
- 3 ek olívaolaj
- 2 csilipaprika
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kk citrombors
- 3 ek szójaszósz
- 3 ek halszósz
- 1 ek almaecet
- 1 l csirkehúsleves
- 2 dl kókusztej
- 20 dkg üvegtészta
Elkészítése:
A húst vékony csíkokra vágom, a megtisztított sárgarépát és paprikát vékony metéltre vágom.
A csirkemell csíkokat forró olajon megpirítom, rászórom az apróra vágott csilipaprikát és a fokhagymát.
Megszórom, citromborssal hozzáadom a szójaszószt, a halszószt, az almaecetet, és elkeverem.
Hozzáadom a répát, a paprikát, felöntöm a húslevessel, és felforralom. Közepes tűzön 5-6 percig főzöm.
Végül beleöntöm a kókusztejet, beleteszem az üvegtésztát, és 5 perc alatt készre főzöm.
A tom yum – csirkeleves üvegtésztával kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 7 g
Zsír: 2 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »