Tojásleves tárkonyos ecettel recept
4,17 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 1 kis fej hagyma apróra vágva
- 1 tk köménymag
- 2 tk fűszerpaprika
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - tárkonyos borecet
- só
Elkészítése:
Az apróra vágott vöröshagymát némi zsiradékon üvegesre pirítom, hozzáadom a köménymagot és ha pattogni kezd, rászórom a pirospaprikát, sózom, felengedem vízzel, felfőzöm, majd beleteszem a tojást és pár másodperc múlva összekavarom (azért szoktam néhány pillanatot várni, mert szeretem ha nagyobb darabokban van a tojás benne).
Néhány percet főzöm, ha szükséges után ízesítem.
Ha elkészült a leves három-négy evőkanál tárkonyos borecetet adok hozzá.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
